FUKUSHICHI

盛裝在質樸經木薄木片器皿中的，是揉入京都白豆餡的「羊羹布丁」。作為 FUKUSHICHI 的招牌點心，這款布丁將豆餡特有的細緻沙沙質地與布丁本身的滑順感相互融合，甜度溫和沉穩，層次細緻而不過分甜膩。

菜單上羅列以七福神命名的多樣口味，各自展現不同食材的搭配巧思。從淋上焦糖、風味純粹的「惠比壽天 原味」起，還包括以宇治抹茶醬苦韻襯托柑橘清香的「福祿壽 - 京抹茶與柚子 -」，以及結合丹波產黑豆黃豆粉與無花果果乾的「大黑天」等，以和風底蘊為核心的品項。此外，也能品嘗到融入洋果子手法的組合，像是以櫻花與櫻葉雙重醬汁灑上開心果碎的「弁財天」、融合草莓果醬酸甜與青豌豆甘納豆的「布袋尊」，或是選用 3 種起司搭配核桃、突顯醇厚與堅果香氣的「壽老人」。

布丁之外，店內還提供以寶船造型最中餅夾入冰淇淋與求肥的「冰淇淋最中餅」，抹茶或草莓香草口味均可加價添入白豆餡一同享用。飲品方面則備有加入軟滑本蕨餅的「黑糖歐蕾」，以及適合佐配布丁的濃郁「冰拿鐵」等選擇；不論外帶漫步，或坐在露天座稍作歇息品嘗，都能在此享受片刻悠閒。